3 Bebidas Quentes e Saudáveis para o Inverno

Por que investir em bebidas quentes saudáveis no inverno?

Quando as temperaturas caem, é natural buscarmos alimentos e bebidas reconfortantes. Mas o frio não precisa ser sinônimo de exageros ou bebidas cheias de açúcar. Com ingredientes naturais, é possível preparar bebidas quentes saborosas, nutritivas e funcionais, perfeitas para fortalecer o corpo e aquecer nos dias frios.

Neste artigo, você vai aprender 3 receitas incríveis de bebidas quentes para o inverno, todas simples, com propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes ou calmantes — ideais para o seu bem-estar.

Tempo de preparo: 5 minutos
Rendimento: 1 porção
Função: anti-inflamatória, calmante e imunoestimulante

Ingredientes:

• 200 ml de leite vegetal (amêndoas, coco ou aveia)
• 1 colher (chá) de cúrcuma em pó
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 colher (chá) de óleo de coco (opcional)
• 1 colher (chá) de mel ou adoçante natural
• Canela em pó a gosto

Modo de preparo:

1. Aqueça o leite em fogo baixo.
2. Adicione a cúrcuma, a pimenta e o óleo de coco.
3. Misture bem por 2 a 3 minutos, sem deixar ferver.
4. Desligue o fogo, adicione o mel e finalize com canela.

Benefícios:

• A cúrcuma tem efeito anti-inflamatório.
• A combinação com pimenta melhora a absorção da curcumina.
• Ótima para consumir antes de dormir, por ter efeito calmante.

Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 1 a 2 porções
Função: energética, antioxidante e reconfortante

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de leite vegetal ou desnatado
• 1 colher (sopa) de cacau 100% puro
• 1 colher (sopa) de aveia em flocos finos
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 colher (chá) de açúcar de coco ou mel
• Canela a gosto

Modo de preparo:

1. Bata os ingredientes no liquidificador até misturar bem.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar levemente.
3. Sirva quente, com uma pitada de canela por cima.

Benefícios:

• O cacau é rico em flavonoides, que melhoram o humor e a circulação.
• A aveia traz saciedade e ajuda na digestão.
• Ideal como lanche da tarde ou pós-treino no inverno.

Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 2 porções
Função: digestiva, termogênica e aromática

Ingredientes:

• 2 sachês de chá preto (ou 1 colher de sopa de folhas soltas)
• 200 ml de água
• 200 ml de leite vegetal ou leite comum
• 1 pedaço pequeno de gengibre fresco
• 3 cravos
• 1 pau de canela
• 2 sementes de cardamomo (opcional)
• 1 colher (chá) de mel

Modo de preparo:

1. Ferva a água com as especiarias por 5 minutos.
2. Adicione o chá preto e deixe em infusão por mais 3 minutos.
3. Coe e adicione o leite quente e o mel.
4. Misture bem e sirva.

Benefícios:

• As especiarias aumentam a termogênese (queima natural de calorias).
• É uma bebida aromática que aquece e relaxa.
• Pode substituir o café, trazendo energia sem excesso de cafeína.

Veja também: https://boasaudefit.com.br/receita-ensopado-de-lentilha/

Aqueça-se com sabor e saúde

O inverno pode (e deve!) ser um convite ao autocuidado. As bebidas quentes são uma forma prática e gostosa de nutrir o corpo e relaxar a mente. Escolha a sua preferida, prepare com carinho e aproveite cada gole.

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